2017年8月
にしん☆
2017年8月29日
先日、小平町に出かけてきました。道の駅が、おびらにしん番屋になっていて、レストラン、特産品の販売、歴史文化保存展示ホールがありました。今日のランチは、こちらのレストランです。にしん料理の他、海鮮丼や、洋食もありましたが、にしんの町なので、にしん料理をいただきたくて、にしん丼を注文しました。 にしんが2匹甘露煮になっていて、細かく刻まれた数の子の醤油漬けがのっていました。にしんの味を感じられる味付けで、数の子の触感もまた良くて、ごはんも進みます。焼きにしんが定番ですが、甘露煮も最高においしかったです。また行きたいです(*^_^*)
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